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出店者詳細
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まろか工房
出店日
2月15日(土)~2月16日(日)
ブース番号
種類
フードブース
出店内容
手づくり柚子ポン酢
紹介文
清々しくキリっと引き締まった柚子の香りと味はそのままに、ツンとしたトゲのない、柔らかで優しい味わいのポン酢です。 柚子は高知県安芸産を使用、羅臼昆布と4種の削り節で強い酸味に負けない旨味たっぷりのおダシをひきました。 添加物は使っておらず、素材の邪魔をしないため幅広くお料理にご利用頂けます。
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